菲律賓除了當(dāng)?shù)氐墓?jié)日特別多,當(dāng)?shù)氐拿朗程禺a(chǎn)小吃也是很多的。相信很多人是本著美食去的,今天華商小編就給大家講一講:菲律賓特產(chǎn)小吃街攻略英文。
菲律賓特產(chǎn)小吃街攻略英文
菲律賓也是有特產(chǎn)小吃街的,特產(chǎn)那么多,每一樣都吃肚子肯定也是受不了的。首先可以嘗試一下菲律賓烤乳豬、八寶冰、豬排配蒜蓉飯、奶酪,這些都是很不錯(cuò)的美食哦。
菲律賓烤乳豬
這是菲律賓宴席上的主菜。菲律賓的烤乳豬是用一整只豬來(lái)做的,把內(nèi)臟掏干凈以后填入香蕉葉和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的時(shí)候豬皮上刷上油,油里面加入了一種叫做atsuwete 的調(diào)料,這樣豬皮就呈現(xiàn)出暗紅色。在菲律賓,你可以買一整只烤乳豬或按斤買肉。馬尼拉的 La Loma有很多烤乳豬的連鎖店。烤乳豬最好的是年紀(jì)比較小的豬,這種豬的皮比較嫩,油脂少。
菲律賓的菲式八寶冰
菲律賓最著名的甜品之一,有點(diǎn)像刨冰,加入了香甜的豆類牛奶,配上多種色彩鮮艷的水果,一般至少有八款配料,東西合璧,包括東方的綠豆、印度的鷹嘴豆和西班牙的牛奶布丁等,吃起來(lái)既甜蜜又透心涼。
菲律賓的奶酪
菲律賓任何菜,甚至湯都用醋和大量的大蒜等辛辣調(diào)料飪。在馬尼拉任何一家飯店的主餐廳中都會(huì)供應(yīng)地道的菲律賓菜,以風(fēng)味濃郁的海鮮最為出名。餐廳中常常有樂(lè)隊(duì)演奏和民族舞蹈表演。如果要嘗嘗道地的菲律賓口味,建議您到菲律賓人開(kāi)的小飯館,既便宜又正宗。
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