菲律賓是一個(gè)很吸引人的旅游國家,先不說那迷人的沙灘,就這當(dāng)?shù)氐拿朗硜碚f也是十分吸引人的。那么菲律賓美食推薦 菲律賓必吃美食有哪些?華商為你解答。
菲律賓美食推薦 菲律賓必吃美食有哪些
阿波多(Adobo)應(yīng)當(dāng)是菲律賓美食榜的??椭涣恕S捎谏习翊螖?shù)過多,被人們稱為菲律賓的非官方國菜。這道菜的歷史也十分悠久了,在西班牙人到菲律賓前就存在了。整道菜需要先用醋、醬油、各種香料等將雞肉等肉類腌制,之后下鍋煮沸后小火慢燉,一道下飯菜阿波多就可以出鍋了。
至于菲律賓還有必吃的美食,小編就在這里給大家安利一下:
毛蛋Balut
毛蛋也就是孵化到一半的雞蛋里邊有半個(gè)小雞,每個(gè)毛蛋里邊小雞的成熟程度不同,大小碟不同,在菲律賓的街邊小店都可以找到,那滾燙的毛蛋外邊用紙包裹著,里面還有一小撮粗鹽撒上這個(gè)鹽后再使用一個(gè)毛蛋只賣10比索左右非常便宜,但不是每個(gè)人都有膽量來嘗試這道菜。
春卷裹香蕉Turon
春卷裹香蕉是用春卷皮包裹香蕉油炸的平民小吃,在菲律賓像這種香蕉作為食材的街邊小吃還有很,多外皮炸的酥脆,配上香蕉松松軟軟的口感簡直絕了,一個(gè)大概只賣10~30比索,餓的時(shí)候可以來一根填飽肚子,是一道經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且大地感十足的小吃。
特色冰淇淋Halohalo
是當(dāng)?shù)爻R姷奶鹌?,Halohalo在菲律賓語中是大雜燴的議事,Halohalo是一道甜品,在炮兵上配上了芋頭冰淇淋、果凍、水果、珍珠、椰果、五谷豆類等等,口感豐富,清涼解渴。Hello hello,主要是以椰子味的芋頭冰淇淋為基地,在菲律賓快餐店也可以吃到,而不同的店家在配料上會有不一樣的搭配,這道口感豐富的甜品是成人和兒童喜愛的菲律賓經(jīng)典美食。
菲式炒面Pansit canton
菲式炒面不是加醬汁炒,而是醬油、自制魚醬汁、鹽和胡椒等一起炒制。各地使用的面有所不同,菲式炒面除了面還加入了卷心菜、胡蘿卜、洋蔥、青椒、大蒜和豬肉,擠上配送的小酸層拌上食用,味道絕對令人難忘。這是菲律賓少數(shù)有大量蔬菜的美食,加上肉炒成一道營養(yǎng)豐富的菲式炒面,如果怕菲律賓的菜不合胃口,或是怕吃不到青菜,可以先從這一道炒面下手,是菲律賓美食中的安全牌。
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