現(xiàn)在很多人都熱衷于在國外旅游的，在節(jié)假日的時(shí)候就能看到很多人出國了。但是在國外旅游的時(shí)候一定要注意安全，而菲律賓國家的美食是比較多的，不少人在旅游的時(shí)候到處尋找美食。下面帶大家了解一下：菲律賓小鎮(zhèn)美食攻略  美食詳情。

菲律賓小鎮(zhèn)美食攻略  美食詳情

1.烤豬腿是將腌過的豬腿烤到酥脆，切成小塊上淋醬汁，加上蒜蓉、胡椒和醋，皮脆而肉香，味甘而不肥膩，吃時(shí)另加牛肚(ox tripe)和蔬菜。

2.海葡萄是菲律賓的特產(chǎn)之一，巴拉望的餐廳里可以吃到正宗的海葡萄沙拉，海葡萄具有美容強(qiáng)身的功效，有著“綠色魚子醬”的美名。

3.Halo-halo是一種從快餐店到高檔酒店都可見到的菲律賓美食，是調(diào)和著各種果肉的冰激淋，非?？蓯酆涂煽?。

4.菲律賓的烤乳豬是用一整只豬來做的，把內(nèi)臟掏干凈以后填入香蕉葉和其他一些香料，然后在炭火上慢烤，烤的時(shí)候豬皮上刷上油，油里面加入了一種叫做atsuwete 的調(diào)料，這樣豬皮就呈現(xiàn)出暗紅色。

燒香蕉

菲律賓盛產(chǎn)香蕉，所以少不了要有一道用香蕉做成的特色美食啦，菲律賓當(dāng)?shù)氐娜藭?huì)把香蕉裹上焦糖放到油鍋里去炸，或者在用火慢慢，慢慢烤后再澆上蜂蜜，這樣加工過的香蕉口感變得更加的綿軟，是最受當(dāng)?shù)厝藲g迎的小吃之一。

炸鵪鶉蛋

它是菲律賓街頭特別受歡迎的一種小吃，到處都能看到它的身影；它是一種油炸食品；剛炸出來的鵪鶉蛋，色感很好，黃通通的，很誘人，讓大家一看到就很想吃；它的味道也是很不錯(cuò)的哦，咸咸的，還稍帶一點(diǎn)辣味；咬起來軟軟的，可好吃了，深受大家的喜愛。

菲律賓美食節(jié)在哪里  

隆加尼薩節(jié)：往往是在每年1月22日舉行，人們會(huì)開展以longganisa為主題的游行，曾一度努力創(chuàng)下在任何時(shí)候都有最長longganisa的紀(jì)錄。Longganisa這種小香腸由于使用當(dāng)?shù)氐拇笏夂透收岽字谱?，擁有區(qū)別其他香腸的獨(dú)特風(fēng)味而頗受歡迎，隆加尼薩節(jié)就是圍繞著這種小香腸開展的。

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