人所到之處，都會(huì)有一些獨(dú)特的美食存在，菲律賓旅游那么火的情況不單單是旅游景點(diǎn)，和美食也會(huì)有一些關(guān)系的。下面了解一下：菲律賓水晶島美食攻略   菲律賓美食傳統(tǒng)文化。

菲律賓水晶島美食攻略   

菲律賓美食文化多元化,而你在宿務(wù)市區(qū)也一定會(huì)找到適合你的美食。當(dāng)?shù)孛朗车奶厣⒐?、菲式春卷、果醬等等，還有當(dāng)?shù)氐乃兓喽?如芒果、椰子、木瓜和咖啡等,都是必嘗食物。

菲律賓美食傳統(tǒng)文化

菲律賓是一個(gè)多民族島國(guó)，多個(gè)種族和多種文化在這里交融，在菲律賓能頻繁看見東西方文化的融合，這一點(diǎn)在飲食上反應(yīng)的明顯。菲律賓人也許經(jīng)歷了太多文化的交融，他們的創(chuàng)造力總是能在美食中體現(xiàn)，他們會(huì)用不同的方式去制作美味菜肴。菲律賓人偏愛煎炸烤等烹調(diào)方法，他們?cè)趶?qiáng)調(diào)風(fēng)味和食材之間融合的同時(shí)，還十分注重色彩搭配。并且他們會(huì)運(yùn)用非常多的香料予以調(diào)和，加上他們喜歡甜酸辣的食物。使其蒙上一層獨(dú)屬于菲律賓的風(fēng)味。

美食介紹

1.爆炒豬肉末，曾被紐約時(shí)報(bào)評(píng)選為最受歡迎的豬肉料理之一，切碎的豬肉加上洋蔥、大蒜、醬油、醋，還有辣椒等等，在鐵板上大火快炒是一道超級(jí)下飯的傳統(tǒng)非式小吃。豬肉一般使用的是豬臉肉，油脂豐厚、入味，不管是作為啤酒的下酒菜，還是套餐主飯都是不錯(cuò)的選擇。對(duì)了，如果配上菲律賓的生力啤酒，這味道簡(jiǎn)直是絕了。在菲律賓大部分的餐廳都可以找到他的蹤影。

2.卡雷卡雷是菲律賓的一種西式燉菜，用牛尾和花生醬制成，那同時(shí)也加入了多種的其他蔬菜、牛肉加上茄子、扁豆等蔬菜，再搭配花生醬燉煮，香氣十足，可媲美西式燉菜?？ɡ卓ɡ椎馁u相和名字都不僅讓人聯(lián)想到咖喱，但是味道卻不完全太像咖喱，大家來菲律賓時(shí)一定要挑戰(zhàn)嘗試一番。

3.菲律賓酸湯Sinigang是一道加入各種蔬菜和肉的酸湯，內(nèi)容豐富，是一道菲律賓人的家常菜，盛上一碗白米飯，再澆上一勺拌著吃特別棒，秘訣就在于讓人上癮的酸味。菲律賓酸湯的湯里一般會(huì)加入蝦、石斑魚、三文魚和豬肉等等食材多樣又豐富菲律賓道地人力推的一道菜。如果你覺得自己的食欲欠佳，可以嘗嘗這一道酸湯，美食絕對(duì)可以打開你的胃。酸酸的口感，加上大量的蔬菜是這道菜肴廣受女性歡迎，在享用菲律賓美食時(shí)您可別忘了它。

菲律賓有什么飲食

習(xí)慣：

1、喜歡吃米飯和木薯。菲律賓人非常愛吃米飯，一日三餐都離不開米飯。并且他們?yōu)榱嗣罪埡贸?，開發(fā)了各種特色煮飯方式，比如用木薯汁或者椰汁煮飯。

2、喜歡酸甜辣。菲律賓人的口味偏重，喜歡吃刺激性的食物，比如香醋、辣椒、大蒜、胡椒、咖哩飯等。他們幾乎所有的菜都會(huì)加入大量的辛辣調(diào)料，甚至還會(huì)加入未成熟的果肉增加酸度。

3、喜歡油炸和燒烤食品。菲律賓人最喜歡的烹飪方式也許就是油炸，因此產(chǎn)生了炸魚、炸香蕉、炸豬皮等街頭常見美食，而烤乳豬算的上是菲律賓燒烤界的NO.1。這樣大量使用的烹飪方式在赴菲外國(guó)人心中留下了不可磨滅的印象。

4、飯后水果是標(biāo)配。菲律賓的水果產(chǎn)量傲人，也促使了當(dāng)?shù)厝嗽陲埡笥谐运牧?xí)慣。并且早中晚任何一餐之后都有這樣的一步。

以上就是小編今日講解的相關(guān)內(nèi)容，華商在菲律賓的業(yè)務(wù)較多，也較全面，對(duì)菲律賓大大小小的實(shí)物都非常熟悉，如果您有任何需求，而我們又沒有提到，可以盡管的問，我們都會(huì)竭盡全力協(xié)助您解決問題。