菲律賓是一個(gè)美食天堂,擁有豐富多樣的美食文化。無(wú)論是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)菜肴還是各種國(guó)際美食,都能滿足不同口味的人們的需求。如果你計(jì)劃前往菲律賓,以下是一條精心策劃的美食攻略路線,帶你領(lǐng)略菲律賓的美味。去菲律賓美食攻略路線 必吃美食有哪些?
去菲律賓美食攻略路線 必吃美食有哪些
首先,我們將從菲律賓的首都馬尼拉市開(kāi)始美食之旅。馬尼拉市有各種餐廳和攤位,供應(yīng)當(dāng)?shù)靥厣穗群蛧?guó)際美食。你可以品嘗到傳統(tǒng)的阿多波牛肉、阿多波肉干和炸豬皮。此外,馬尼拉市還有許多著名的海鮮餐廳,供應(yīng)新鮮美味的龍蝦、螃蟹和貝類。
接下來(lái),我們將前往宿務(wù)市繼續(xù)美食之旅。宿務(wù)市是菲律賓美食的熱門目的地之一,以其豐富的海鮮盛宴而聞名。你可以品嘗到新鮮的烤魚(yú)、燒烤蝦和炸鱈魚(yú)。此外,不要錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)烤豬,也被稱為“雷烏”。這是菲律賓傳統(tǒng)宴會(huì)上的一道特色菜,口感鮮嫩多汁。
菲律賓長(zhǎng)灘島美食
下一站,我們將前往長(zhǎng)灘島,享受美食與海灘的雙重樂(lè)趣。長(zhǎng)灘島以其美麗的海灘和豐富的海鮮美食而聞名。你可以品嘗到新鮮的烤魚(yú)、燒烤蝦和海鮮炒飯。此外,長(zhǎng)灘島也有許多酒吧和餐廳,供應(yīng)各種國(guó)際美食,如意大利面和墨西哥烤肉。
菲律賓必吃美食
1、菲律賓炸春卷,Lumpia形狀類似于中國(guó)的炸春卷。里面的內(nèi)陷,當(dāng)?shù)厝顺R匀馑榛螂s菜作為內(nèi)容,用威化紙包成條狀,用油炸至黃色,香脆可口,如果可以搭配當(dāng)?shù)鬲?dú)特的醬料,味道更是難以言喻。
2、勒瓊”(Lechon)。是菲律賓典型的年節(jié)佳肴,以豬肉為主原料燒烤而成。菲律賓的烤乳豬是用一整只豬來(lái)做的,把內(nèi)臟掏干凈以后填入香蕉葉和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的時(shí)候豬皮上刷上油,油里面加入了一種叫做atsuwete的調(diào)料,這樣豬皮就呈現(xiàn)出暗紅色。
3、碳烤香蕉,香蕉大家都吃過(guò),但是碳烤香蕉,另外還有焦糖版本,蜂蜜版本的香蕉,相信你們一定鮮少聽(tīng)過(guò)。在高溫火的慢烤下,香蕉變得異常的軟糯,味道更加香甜。
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