菲律賓的薄荷島的美食屬于是以海鮮為主,而且味道十分鮮美,若是大家到了薄荷島一定不要錯過當地的美食。那么菲律賓薄荷島美食 薄荷島美食推薦?華商為您解答。
NO1 菲律賓國菜--牛骨湯
有一種叫法是:沒有吃過牛骨湯就相當于未到過菲律賓呢。它是用牛骨頭和牛腱肉熬做成的,深厚美味,喝后意猶未盡,是難能可貴的營養(yǎng)配餐上品。
No2 烤乳豬
菲律賓的烤乳豬是用一整只豬來做的,把內臟掏整潔之后填寫香蕉葉和別的一些香辛料,隨后在碳火上慢烤,烤的情況下豬肉皮刷上打油,油里邊添加了一種叫做atsuwete的調味品,那樣豬肉皮就展現出深紅色。在菲律賓,能夠買一整只烤乳豬或按斤買牛肉。
No3 阿多波
雞脯肉、生豬肉腌制熟煮的家常小炒,由於腌制的主要調味品為醋,故不容易腐爛變質,且十分進味。也是一些阿多波是以墨斗魚和杜蠣烹飪而成的。
No4 Halo-halo
HALOHALO是一種本地的特點甜點,他是一種十分解暑清熱解毒的炒冰,藍紫色的山芋冰淇淋,加上多種多樣色調艷麗的新鮮水果、蒟蒻、夾心糖及豆類食品,跟冰塊混在一起,吃上去既甜美又涼意,菲律賓氣溫炎熱,吃它來解暑最合適但是。
No5 Pancit
菲式涼面,味兒微甜酸,可以用鮮面條、米糊、雞蛋面、豆面作原材料,配上蔬菜水果、河蝦和香腸。
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